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珠海新海利、伙工殿出事了!

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發表于 2019-8-16 09:41 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

珠海兩知名餐飲企業被通報,分別是珠海夏灣新海利海鮮城和珠海吉蓮伙工殿餐廳。

近日,珠海市市場監督管理局通報了兩家存在問題的餐飲企業。一家是珠海夏灣新海利海鮮城,另一家則為珠海吉蓮伙工殿餐廳。

執法人員按照《廣東省食品經營日常監督檢查要點表》,對兩家餐飲企業的食品經營主體資格、信息公示、制度管理、人員管理、環境條件、原料控制、食品加工過程、設備設施及維護、餐飲具清洗消毒等11大類共43內容進行了檢查。

珠海夏灣新海利海鮮城:存在9項問題

1.信息公示不完善;

2.管理制度不完善;

3.無從業人員食品安全培訓記錄、現場檢查食品安全管理員不在崗;

4.加工區地面有積水;

5.食品添加劑無專人專柜保管、無使用記錄;

6.各類水池標識缺失并且存在混用現象;

7.專間無預進間、洗手消毒設施不完善、無獨立空調、門窗關閉不嚴密;

8.保潔設施不完善;

9.無張貼上次監督檢查記錄。

檢查結果為“不符合要求”。


珠海吉蓮伙工殿餐廳:存在2項問題

1.信息公示不完善;

2.現場檢查食品安全管理員不在崗;

檢查結果為“基本符合要求”。

目前市市場監督管理局已要求兩家企業對存在的問題限期整改并遞交報告。


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參與人數 1金幣 +2 收起 理由
肥仔斌 + 2

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沙發
發表于 2019-8-16 09:51 來自手機 | 只看該作者
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板凳
發表于 2019-8-16 09:58 來自手機 | 只看該作者
暫時停牌這些企業,讓整頓好再開業才能震懾!
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地毯
發表于 2019-8-16 10:01 來自手機 | 只看該作者
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地板
發表于 2019-8-16 10:02 | 只看該作者
朋友訂了新海利婚宴~~

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退了吧。  詳情 回復 發表于 2019-8-17 05:47
回復 支持 1 反對 0

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地下室
發表于 2019-8-16 10:05 來自手機 | 只看該作者
檢查人員怎么給略了啊
來自小程序
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7
發表于 2019-8-16 10:06 | 只看該作者
上次帶家人去吃還覺得蠻好吃的。。。。
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8
發表于 2019-8-16 10:07 | 只看該作者
能去外面吃的,就不要考慮衛生這件事了

評分

參與人數 1金幣 +1 收起 理由
xrv + 1 吃的都是化學合成品(5.食品添加劑。。

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9
發表于 2019-8-16 10:14 | 只看該作者
不是很嚴重的問題吧,嚴格起來有幾家能通過?大排檔的地溝油都沒有人管。。。

點評

某些費用沒交,你懂的。  詳情 回復 發表于 2019-8-17 08:44
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10
發表于 2019-8-16 10:14 來自手機 | 只看該作者
嚴查好對消費者負責
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